lunedì 30 novembre 2015

Pennette artigianali al tonno

In una fiera di paese ho comprato queste penne artigianali.
Fatte con farine selezionate, non raffinate, lavorate artigianalmente con trafile di bronzo, certificate Bio.
Devo dire ottime, unica cosa bisogna stare attenti alla cottura poichè scuociono facilmente.

Le abbiamo condite con tonno, capperi e panna.
 Ricetta rapida e gustosa.




 Basta insaporire del tonno in scatola con i capperi ed una punta di peperoncino in padella.


 Una volta cotta la pasta, versarla nella padella e mantecare con la panna...


 Pronta in un baleno.

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