mercoledì 14 dicembre 2016

Torta di mele con crema di marroni



Il Natale mi sta esaurendo, regali, corse, cene, amici, e poi gli impegni, il Gattile, la Croce, e ancora i regali ahahah.. Mi sto esaurendo piano piano....

Come avrete notato latito, ma un attimo di relax ogni tanto lo trovo...





  • 180 gr di crema di marroni
  • 3 uova
  • 80 gr di mandorle macinate
  • 3 mele
  • 100 gr di farina
  • 80 gr di maizena
  • 1 bustina  di lievito per dolci
  • 100 gr di zucchero
  • 80 gr di latte
  •  3 cucchiai di olio extravergine d'oliva
 
Sbattete a lungo le uova con lo zucchero, e incorporate l’olio e il latte .
Unite le mandorle macinate . Aggiungete  la crema di marroni mescolando bene

Aggiungere quindi  la farina ,  la maizena ed il lievito, mescolando fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.

Imburrare  una tortiera da 24 cm di diametro e versateci dentro l’impasto. Sbucciate le mele, tagliatele a fettine e disponetele sopra l’impasto.

Spolverizzate la superficie della torta con un cucchiaio di zucchero di canna e cuocete in forno a 180 gradi per 30 minuti circa.



6 commenti:

  1. La torta di mele è sempre gradita.
    Mi piace la tua versione.
    Un abbraccio

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  2. La torta di mele è uno dei miei dolci preferiti, bella la tua variante!
    Baci
    Mary

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  3. Non si può dire mai di no, a una fetta di torta con le mele, è sempre ben accetta !

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  4. Bellissima questa variante della torta di male!
    NUOVO POST sul mio blog. Passa da me se ti va!
    http://lamammadisophia2016.blogspot.it

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  5. que maravilha de receita !
    grande abraço..
    :o)

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  6. très beau dessert j'en goûterai avec plaisir
    joyeuses fêtes

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